Choć myśleliśmy, że trudne lata powoli zostawiamy za sobą, życie znów nas zaskoczyło. Wojna w Ukrainie czy galopująca inflacja spowodowały, że po raz kolejny wszyscy musieliśmy zmierzyć się z nowymi realiami. Wzrosły koszta prowadzenia działalności, co dla większości przedsiębiorców stało się jednym z głównych problemów dnia codziennego. W końcu jak łączyć koniec z końcem, gdy wszystko drożeje, a klienci nie chcą płacić więcej, bo mają coraz mniej pieniędzy? Jednak każdy medal ma dwie strony. W tym roku wydarzyło się również sporo dobrego! Dla całego zespołu agencji kreatywnej Od kuchni rok 2022 bogaty był w wiele zmian, przez co w 2023 wejdziemy pełni energii do nowych projektów!
Nowe twarze w zespole Od kuchni
Na początku 2022 roku postanowiliśmy, że zrealizujemy projekt, do którego szykowaliśmy się już od dawna. Wiedzieliśmy jednak, że dobry zespół to podstawa właściwej organizacji. Dlatego chcieliśmy rozbudować go tak, aby zarówno efektywnie realizować wszystkie projekty naszych klientów, a przy okazji mieć przestrzeń do stworzenia projektu Food and Design.
W ten sposób do agencji kreatywnej Od kuchni w ciągu roku dołączyło aż 5 osób! Przy relatywnie niedużym zespole była to spora zmiana ku rozwojowi agencji. Nasze szeregi zasilili: Pamela Gudzińska, Project Manager; Weronika Weimer, Communication Specialist; Aleksandra Buczyńska, Marketing Specialist; Maciej Wajszczuk, Junior Graphic Designer; Zofia Leszczyńska, Junior Social Media Specialist.
Nowe projekty
W nowy rok weszliśmy z przytupem. Rozpoczęliśmy od budowy nowej marki roślinnej – Planty – mającej w ofercie substytuty mięsa. W tym przypadku byliśmy odpowiedzialni za naming, strategię, stworzenie identyfikacji wizualnej oraz komunikację. W 2022 roku wypuściliśmy także aż cztery obszerne katalogi produktowe dla marek Słodkie oraz Nobilia. Wszystkie zdjęcia produktowe oraz kompozycyjne, a także teksty i skład powstały in-housowo w naszym studiu na warszawskiej Pradze Południe. To zaledwie garść ze zrealizowanych przez nas projektów, jednak te wyżej wspomniane wymagały od nas kompleksowego podejścia. W końcu kompleksowość to nasza przewaga konkurencyjna!
Rozbudowa działań agencyjnych
Jesteśmy na bieżąco z trendami i wiemy, że formy wideo szturmem podbijają serca użytkowników, dlatego też w tym roku postawiliśmy na rozwój i wzmocnienie tego sektora działań Od kuchni. O tym, jak istotny jest dziś content ruchomy, przekonaliśmy się na własnej skórze – we wrześniu na profilu agencji na Instagramie ukazał się reels, którego obejrzało ponad 7 milionów osób, przy czym zyskał on aż 300 tys. polubień. I to wszystko organicznie! Warto dodać, że ukazywał on backstage’ową kreatywność naszego teamu podczas apetycznych sesji zdjęciowych, zrealizowanych w naszym studiu Od kuchni!
Posiadanie własnego, profesjonalnego studia do realizacji sesji zdjęciowych oraz nagrań wideo jest zdecydowanie tym, co wyróżnia nas pośród agencji kreatywnych. Dzięki temu, że działamy in-housowo, klienci chętnie nas wybierają ze względu na połączenie wysokiej jakości realizacji z niższymi kosztami, bez podwykonawców.
W 2022 zrealizowaliśmy mnóstwo sesji zdjęciowych i nagrań wideo – w tym także tych w pionie! W końcu reelsy, czyli krótkie formaty wideo pod Instagram i Facebook, zdecydowanie królowały w minionym roku oraz – co ważne – w 2023 roku jeszcze bardziej wzmocnią swoją pozycję. Nasze portfolio poszerzyło się o realizacje dla marek związanych z produktami, takimi jak: czekolada, słodycze, śledzie, mięsa, wędliny czy napoje alkoholowe. W murach naszego studia w 2022 roku powstało aż 130 smakowitych realizacji i dwa eventy branżowe!
Nowe wyzwania
Wyżej wspomniałam już o Food and Design – projekcie, który w mojej głowie kiełkował już od dobrych trzech lat, jednak nigdy nie było dobrego momentu na jego realizację od A do Z. Dlaczego? Ponieważ jest naprawdę rozbudowany!
Projekt Food and Design to pierwsza w Polsce platforma dedykowana tematyce food i food design – zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów pasjonujących się tematyką jedzenia. Misją projektu jest zrzeszanie specjalistów z branży food, design, marketing, innowacje i trendy, by rzetelnie edukować poprzez docieranie z wiedzą do osób zainteresowanych tematyką food oraz food design. Projekt docelowo składać się będzie z pięciu elementów: platformy eksperckiej, e-booków tematycznych, szkoleń, podcastów oraz spotkań branżowych „Food Working”. W ciągu trzech pierwszych miesięcy udało nam się postawić platformę, wypuścić dwie publikacje (bezpłatny trendbook 2023–2023 i badanie konsumenckie) oraz zorganizować pierwsze spotkanie branżowe z cyklu „Food Working”.
Mimo że Food and Design to relatywnie nowy projekt, który dopiero nabiera wiatru w żagle, już dziś zdecydowanie mamy się czym pochwalić! W dwa miesiące od startu projektu uzyskaliśmy ponad 48 milionów zasięgu w mediach ogólnopolskich oraz lokalnych, a o naszym projekcie ukazało się ponad 625 materiałów zarówno online, jak i w prasie. Niezmiernie cieszy nas skala zainteresowania Food and Design, która przerosła nasze oczekiwania. Zdecydowanie mamy apetyt na więcej!
Co ważne – każdy element budowy projektu realizowany jest wewnętrznie przez nasz zespół. Począwszy od pomysłu, przez strategię, budowę strony i visual, a skończywszy na komunikacji marketingowej oraz PR.
Sukcesy naszych klientów to także nasze sukcesy!
Mówi się, że za każdym Prezydentem stoi Pierwsza Dama. Tak samo za klientami stoi agencja, która ze wszystkich sił wspiera ich działania i angażuje się we wszystkie aktywności po stronie obsługiwanych firm. Dlatego też gdy nasi klienci odnoszą sukcesy, my cieszymy się razem z nimi, bo wszyscy gramy do jednej bramki.
Rok 2022 był pełen nagród i wyróżnień, które napawają nas dumą. Nie zabrakło branżowych nagród, nominacji do plebiscytów, rozwoju ofert czy spektakularnych wzrostów sprzedaży. Jeden z naszych klientów – SLODKIE, producent słodkich gadżetów reklamowych – w 2022 roku obchodził 25 lat działalności na rynku. Z nieskrywaną radością towarzyszyliśmy mu w tym jubileuszowym roku, wspólnie realizując m.in. 25 akcji CSR-owych, które w sposób symboliczny upamiętniły ten czas. Ogromną radość odczuliśmy w całym zespole, kiedy współpracująca z nami restauracja Wi-Taj została nagrodzona w konkursie Food Business Awards i zwyciężyła w kategorii Tradycyjne Kuchnie Świata. Wraz z końcem roku otrzymaliśmy maila, który po raz kolejny dodał nam skrzydeł – marka Planty została nominowana w plebiscycie Najlepszy Roślinny Produkt Roku 2022 i walczy o zwycięstwo w kategorii Najlepsza nowa marka 2022 roku.
Sukcesów w całym 2022 roku było znacznie więcej, bo każdy dzień przynosi kolejne powody do radości. Z pewnością tych także nie zabraknie nam w 2023 roku – czego życzymy zarówno naszym klientom, jak i sobie!
Gdzie nie mogło nas zabraknąć?
Staramy się być wszędzie tam, gdzie możemy poszerzać horyzonty. Poza tym lubimy otaczać się kreatywnymi i mądrymi ludźmi! Dlatego też nie mogło zabraknąć nas podczas wydarzeń branżowych, m.in. Food Business Forum, w którym mieliśmy przyjemność uczestniczyć po raz drugi, a także New Food Forum, poświęconym kuchni roślinnej. W tym roku byliśmy także częścią jednego z największych wydarzeń branży kreatywnej, czyli Gali KTR.
W Od kuchni wierzymy, że tworzenie marek i strategii komunikacji wymaga doskonałej znajomości rynku i obowiązujących trendów. Z tego powodu uczestniczyliśmy w różnego rodzaju targach i konferencjach, w tym m.in. RemaDays, Kongres Szefów Kuchni, Targi PSP, konferencja HR Tech Summit, kongres HR Accountability Culture czy Nocne zwiedzanie Cicha 23 i Kimura Glamping.
Plany na 2023?
W 2023 roku będziemy obchodzić pięciolecie agencji kreatywnej Od kuchni, co dla mnie, jako właścicielki, jest szalenie ważnym i symbolicznym wydarzeniem. Oprócz podjęcia się realizacji nowych, ciekawych projektów z branż oczywiście związanych z tematyką food, planuję wprowadzić szereg zmian do wnętrza naszej organizacji, aby praca była jeszcze bardziej zorganizowana i zoptymalizowana. Zakładając firmę marzyłam o stworzeniu miejsca, w którym praca nie będzie tylko pracą, lecz także przyjemnością. Wychodzę z założenia, że to tu spędzamy większość swojego życia, więc środowisko pracy i zespół muszą być naprawdę zgrane.
Co oprócz tego? Zdecydowanie rozwój Food and Design. Jest to innowacyjny projekt, który ma olbrzymi potencjał nie tylko na naszym rodzimym rynku, lecz również za granicą. W 2023 roku planujemy organizację szkoleń, warsztatów, spotkań branżowych z cyklu „Food Working”, a także wypuszczenie naszego podcastu. Trzymajcie kciuki, aby wszystko udało nam się zrealizować jak najlepiej!